Образовательный центр Мериdиан

Администратор городского отеляКурс

Обучим правилам ведения документооборота, общению с гостями, работе со всеми службами отеля, а также расскажем, как пройти собеседование в гостиничной сфере

Начало занятий
12 февраля 2018
Осталось
6 мест
Записаться на обучение
Программа курса
Срок и стоимость обучения
4 дня, вечерняя группа · 5500 р.
30ак. ч
Блок 1 Гостеприимство

История развития гостиничного дела

Блок 2 Сети и классификация отелей

Европейская и отечественная классификация

Крупнейшие иностранные сети, специфика

Отечественные сети, специфика

Региональные отели

Блок 3 Основные обозначения и номерной фонд

Европейская и отечественная классификация НФ

Международные сокращения

Основная отраслевая терминология (рус. и англ.)

Блок 4 Службы отеля

Финансовые и административные службы

Служба сервиса

Эксплутационная служба

Служба питания

Аутсорсинг и аутстаффинг

Блок 5 СПиР и ОБ: основные обязанности

Check in/Check out

Бронирования: гарантированное, негарантированное

Источники бронирований

Документооборот с гостем

Контроль уборки помещений

Дополнительные услуги

Блок 6 Общение с гостями

Правила общения

Решение возникающих конфликтов

Этика переписки и телефонного разговора

Блок 7 Внутренние документы

Пересдача смены

Внутренние бланки и журналы

Программное обеспечение отеля

Отчетность

Блок 8 Требования государства: отчетность, регистрация

Правила предоставления гостиничных услуг

Регистрация граждан РФ, нормативные документы

Регистрация иностранных граждан

Требования Роспотребнадзора

Пожарная и электробезопасность отеля

Кассовая дисциплина и работа с терминалом

Взаимодействие с МВД

Блок 9 Стандарты ВВ и внутрикорпоративного взаимодействия

Униформа и обувь

Прическа, макияж, маникюр, бижутерия, парфюм

Поведенческий аспект

Сферы взаимодействия с другими службами

Права и обязанности работника

Права и обязанности работодателя

Блок 10 Практика: Игровой тренинг

Урегулирование конфликтных ситуаций

Информационная цепочка в отеле

Практические упражнения по выполнению должностных обязанностей

Блок 11 Практика: собеседование и резюме

Основные требования к соискателям

Частые ошибки на собеседовании

Составление качественного резюме

Блок 12 Практика: стажировка

Устройство отеля

Завтраки в отеле

Взаимодействие с гостем

Показать программу полностью
Записывайтесь на обучение
Начало занятий
12 февраля 2018
Осталось
6 мест
Записаться
Есть вопросы?
Звоните: (846) 205-32-41. Ответим на вопросы и запишем на обучение по будням с 9:00 до 18:00
Заказать звонок

По окончании курса выдается документ
государственного образца